美肌・美髪にいいと言われる「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」は、中医学漢方アドバイザーのなおみんさんがTwitterで“艶と潤いの薬膳”として紹介したレシピです。
YouTuberのYatsumiさんのチャンネルでも紹介され、話題になりました。
Yatsumiさんは38歳!赤ちゃんのようなぷるぷる肌で若く見えますよね。
この記事では、美容効果抜群の「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」のレシピや作り方、材料の代替品、効果的な食べ方、効果などをご紹介します。
“艶と潤い”が欲しい人はチェックしてみてください。
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの作り方レシピ
【艶と潤いの薬膳】
— なおみん☺︎『おいしい漢方365』📖出たよ♪ (@naominkubo) August 30, 2017
これからの季節、超お役立ち!!
中医師の先生直伝の艶肌艶髪レシピ♪
黒ゴマ2:クルミ2:松の実1
ミルサーで細かく砕いて混ぜ合わせ、お好みでハチミツを加えて練る。
容器に入れて冷蔵庫保存。
毎日スプーン1杯食べる。
ビックリする位うるツヤになります☺︎ pic.twitter.com/AYCTCBZYtO
以下で、注意点などを含めたレシピを詳しくご紹介します。
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの材料
【材料】約2週間分
- 黒ごま(黒すりごまでも)30g
- くるみ 30g
- 松の実 15g
上記の分量で大体2週間分ですが、グラム比で黒ごま2・くるみ2・松の実1になればOK!
もしキッチンスケールがない場合は、軽量スプーンで量って容量を2:2:1としても、重さを量った場合と大差はないので大丈夫です。
ナッツの油は酸化するので、作るときは1~2週間で食べきれる量がベストです。
材料を選ぶ際のポイントは、以下のとおり。
材料を集めるのが大変なときは、3つの材料がセットになっているものも市販されています。
⇒ 楽天市場「松の実・くるみ・黒ゴマ インナービューティー3種セット」
材料が揃わないときの代替品
アレルギーがあったり、材料が手に入らない場合は以下の食品で代用しても大丈夫ですよ。
松の実 ⇒ 落花生(ピーナッツ)
くるみ ⇒ カシューナッツ
黒ごま ⇒ 練りごま
黒ごまがどうしても手に入らない場合は「無し」でも大丈夫です。
ミルサー・ミキサーで作る
ミルサーやミキサー、フードプロセッサーで混ぜるとあっという間にペースト状にすることができます。
① 材料をすべてミルサーに入れます。
② スイッチを入れて、全部細かく砕けたら出来上がり
私の持っている機械では全部一緒に入れても粉砕されますが、使用する機械によってはゴマが上手く粉末状にならない場合もあります。
その時は以下のように先に炒り黒ごまを粉砕してから、くるみや松の実を追加して砕くときれいに混ざりますよ。
ナッツは油分が多いので、出来上がりはペーストのようになります
密封容器に入れ冷蔵庫で保管し、2週間以内に食べきるようにしましょう。
すり鉢で作る
すり鉢を使うと摩擦熱が発生しにいので、ミルサーなどの機械で作るより酸化しにくいというメリットがあります。
① 材料を全部すり鉢に入れる
② すりこぎで混ぜて細かくする
密封容器に入れ冷蔵庫で保管し、2週間以内に食べきるようにしましょう。
ミルサーやすり鉢がない時は?
袋に入れて、綿棒などで叩いて細かく砕くといいです
そのまま食べても効果がないわけではありませんが、栄養として吸収されるためにはしっかりかまないとよい効果が得られません。
とくにごまは固い殻でおおわれているので、しっかり噛まないと栄養が吸収されないことに。
最初から粉砕されているすりごまを使うといいですね
少しサイズは小さくなりますが、すり鉢は100均でも手に入ります。今後作り続ける予定があれば購入してもいいかもしれません。
作るのが面倒な方は、商品化されたものもありますよ。
⇒ 楽天市場「黒ごま 松の実 くるみ まっくろペースト」
黒ごま・くるみ・松の実ペーストにはちみつを入れると効果アップ!
はちみつを入れると潤いの力がアップするので、さらに髪や肌への潤いが期待できます。
もし、はちみつが手元にない場合には、メープルシロップでも代用可能です。
詳しい効果は ≫ 黒ごま・くるみ・松の実ペーストは効果ない?試した感想や口コミ評判をご紹介
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの味は?
味はとても美味しいです。
それぞれが美味しいので、組み合わせることでそれぞれがパワーアップする感じ!
ごまが苦手とか、ナッツの味が苦手ということでなければ美味しく食べられると思います。
そのまま食べると香ばしい味に、はちみつを加えるとおやつのようにもなりますよ。
サラダにかけたり、パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたりして食べても美味しいです。
黒ごま・くるみ・松の実ペーストはいつ食べるのがベスト?
中医学的な観点からだと「日が落ちてからの時間帯」がいいそう。
朝や昼に食べてはダメというわけではありませんが、より効果を実感したいのであれば暗くなってから食べるといいですね。
だいたい1~2週間程食べ続けると、徐々に効果を実感できるようです。
私の友人は食べて2時間で効果を実感していました。
— なおみん☺︎『おいしい漢方365』📖出たよ♪ (@naominkubo) October 7, 2018
私は夜食べると翌朝、顔洗う時に実感します☺︎
なんと、2時間で効果を実感できた方も!
黒ごま・くるみ・松の実ペーストを食べる量は?食べ過ぎは
黒ごま・くるみ・松の実ペーストは、基本的に
1日 スプーン1杯
を食べるようにしましょう。
食品ですので量に決まりはありません。
ただし、あまり少なすぎると期待する効果を得ることが出来ず、食べすぎると油分の摂り過ぎでニキビが出来たり、カロリー過多になってしまいます。
肌の調子を見ながら適量を摂取しましょう。
考案者のなおみん先生はカレースプーン1杯くらいを食べているそうですが、ティースプーンでも十分効果は実感できるそうですよ。
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの注意点
食品なので危険性はありませんが、以下のことに注意してください。
- 油なので酸化する前の1~2週間以内に食べきる
- 密封容器で冷蔵保存する
- お腹がゆるいときには控える
- むくみがひどくなる場合には控える
- 赤いニキビや湿疹が出たら控える
- 体がだるくなったら控える
食べた後に上記のような症状が出たり、悪化するようなら体質に合っていない可能性があるため、無理に続けることはしないでください。
▼ 他にも疑問や質問に答えてくれているYatsumiさんの動画があったので参考にしてみてください。
さいごに
この記事では「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」のレシピや作り方、材料の代替品、効果的な食べ方、効果などをご紹介しました。
材料を揃える手間はありますが、砕いて混ぜるだけの簡単レシピ。
私も続けるうちに、肌や髪の毛の潤いを実感しています。
美容効果抜群なので、ぜひ作り方を参考にしながら作ってみてください。